게장과 꿀1 게장과 꿀은 상극이다? 게장과 꿀은 상극이다? 게장은 그 짭조름하면서도 고소한 입맛을 돋우는 음식이다. 그래서 예로부터 우리의 각 가정에서는 입맛을 잃게 되는 봄철이 되면 게장을 담가 가족의 건강유지에 힘써왔죠. 그런데 우리의 조상들은 예로부터 게장과 꿀을 함께 먹으면 안 된다고 하여 이를 금지해왔고, 지금도 이와 같은 속설을 맹목적으로 굳게 믿는 사람들이 의외로 많다. 심지어는 '게장과 꿀'의 금기가 한걸음 더 발전하여 '게와 설탕', 혹은 '게를 먹기 전후에는 사탕과 같은 단것을 먹으면 안 된다'는 얘기까지 나오게 되었다. 게를 먹고 나서 단것을 먹으면 게의 살이 엉켜 식도를 막는다는 것이다. 이러한 얘기가 언제 어디서 연유되었는지 아무도 모른다. 또 일설에 의하면 일본인한테서 전해왔다고 하나 확증은 없다. 그럼에도 불구하.. 2020. 11. 2. 이전 1 다음