비타민 A (병에 대한 저항력을 높인다)
병에 대한 저항력을 높이는 비타민 A에 대한 내용을 살펴보겠습니다 비타민 A 철저 해부 효과 : 눈의 건강, 피부와 점막의 건강, 항암 작용 공급 음식 : 간, 아귀, 게르치, 장어, 몰로키아, 당근, 신선초 하루 목표치 : 성인 남성 700~750 RE, 성인 여성 600 RE ※상한 3,000gRE 과잉 섭취시 : 두통, 현기증, 뼈 장애, 지방간, 구역질, 설사, 식욕 부진, 뇌압 항진증 부족시 : 야맹증, 성장 장애 비타민 A의 특징 물에 녹지 않는 지용성 비타민 비타민 A는 기름에는 녹고 물에는 잘 녹지 않는 지용성 비타민이다. 화학명은 레티놀이며 간이나 어개류의 내장, 달걀노른자, 우유에 많이 들어 있다. 녹황색 채소에 많이 들어 있는 β-카로틴은 프로비타민 A라고 불리는 비타민 A의 전구체이..
2019. 12. 3.