사과고1 사과효능, 소화를 돕고 설사를 멈추게 하는 사과 사과의 효능으로 폐를 윤택하게 하고 위를 편하게 하며 진액을 만들어 갈증과 번열을 제거하고 소화를 돕고 설사를 멈추게 하며 술을 깨게 한다. 사과의 섭취 시 효과는 만성위염이나 소화불량, 기가 정체되어 통하지 않는 사람이나 만성복통 설사를 하는 사람에게 효과가 있으며 신경성결장염이나 어린이 소화불량성 복통 설사에 특히 좋다. 또한 변비에도 효과가 있으며 고혈압, 고지혈증, 비만에 적합하고 음주 후 숙취해소에도 도움이 되고 암증이나 빈혈, 비타민C 결핍증에 효과가 있다. 사과의 성분 중 가장 중요한 것은 당분과 유기산과 펙틴이다. 당분은 10~15%가량인데, 대부분이 과당과 포도당으로 흡수가 잘된다. 유기산은 0.5%, 가량 들어 있는 사과산이 구체이고 구연산, 주석산 등도 포함된다. 펙틴은 1~1.5.. 2019. 11. 30. 이전 1 다음