대추효능은 면역력 강화1 가을에 왜 대추를 챙겨 먹어야 하는가? 가을에 왜 대추를 챙겨 먹어야 하는가? 대추(Jujube)는 대추나무의 열매이며, 조(棗) 또는 목밀(木蜜)이라고도 한다. 대추는 생식할 뿐 아니라 채취한 후 푹 말려 건과(乾果)로서 과자 · 요리 및 약용으로 쓰인다. 대추는 생활속에서 가공하여 대추술, 대추차, 대추식초, 대추죽 등으로도 활용한다. 한방에서는 이뇨 · 강장(强壯) · 완화제(緩和劑)로 쓰인다. 씨에는 베툴린 · 베투릭산 · 지방 등이 들어 있어 이뇨강장 · 건위진정 · 건위자양의 약재로 널리 쓰인다. 대추의 효능을 좀 더 살펴보면, 대추효능은 면역력 강화로, 대추에는 미네랄과 비타민, 항산화 성분이 들어있어 면역체계를 강화해주는데에 도움이 된다. 대추씨는 신경이 예민하거나 스트레스를 받을 경우 유용하게 사용이 되고, 대추차로 끓여 먹으.. 2021. 10. 27. 이전 1 다음