비타민 B군 특징1 비타민 B군(영양소를 에너지원으로 변환) 안녕하세요 영양소를 에너지원으로 변환하는 비타민 B군에 대하여 살펴보겠습니다. 비타민 B군 특징 성질에 따라서 8종류로 분류 비타민 B군은 수용성 비타민으로 비타민 B1, B2, 니아신, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 비오틴, 판토텐산의 8종류가 있다. 저마다 고유의 작용이 있으며, 어느 하나도 건강을 유지하는 데 빼놓을 수 없는 성분이다. 비타민 B군 기능 몸에 들어온 영양소를 에너지로 변환한다 비타민 B1에는 당질을 에너지로 바꾸는 기능이 있으며, 비타민 B2에는 당질뿐만 아니라 단백 질과 지질도 에너지로 바꾸는 작용이 있다. 쌀의 배아와 겨에 많이 들어 있는 비타민 B1은 정백미를 먹는 현대인에게는 부족하기 쉬운 성분이다. 니아신도 3대 영양소로부터 에너지를 만들어 내는 작용을 하지만 알코올.. 2019. 12. 7. 이전 1 다음