비타민의 다양한 형태 (천연 비타민과 합성 비타민)
요즘은 특히 영양을 논할 때에는 반드시 비타민이 거론될 만큼 비타민의 종류가 다양하고, 어떤 성분이 체내에 흡수되면 체내에서 비타민이 합성되는 '예: 알리신_알리티아민_티아민(V_B1)' 등, 비타민의 작용은 신체의 다방면에 관여하고, 또 매우 복잡한 것이어서 비타민의 다양한 형태에 대하여 보겠습니다. ◆ 비타민과 의약품 비정상적인 신체의 여건에서는 박테리아에 의한 비타민의 합성이나, 식품으로부터 비타민의 공급이 영향을 받게 된다. 예를 들면, 장의 수술, 담낭 기능의 저하, 기생충의 감염, 변비약의 사용 등으로 비타민의 흡수능력이 저하한다. 또 만성적인 소화불량, 항생제, 설파제의 복용은 몸에 이로운 박테리아를 파괴하여 정상적인 소화를 방해한다. 비타민은 반응조건에 따라 파괴하기 쉬운 물질이다. 날계란..
2020. 5. 16.