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피로회복, 무기력 해소, 노화 방지에 좋은 약차
달큰 쌉싸름한 인삼대추차,
손발이 차거나 피곤한 가족의 피로회복을 위해
따뜻하게 마시면 좋을 인삼대추차를 소개드립니다.
인삼은 피로를 회복시키고 정력을 증진시키는 생약이다.
또한 대추 역시 노화를 방지하는 효과를 지니고 있는데 이 두가지 생약으로 끓여 낸 인삼대추차는 만병 통치 약차라
고 할 만큼 여러 가지 효과가 있으며,
특히 독특한 맛을 지니고 있어 누구나 즐길 수 있는 약차이다.
피로회복, 무기력 해소, 노화 방지에 좋으며, 대추에 들어 있는 비타민C 가 피부를 희게 하고 주근깨를 없앤다.
● 인삼대추차 끓이는 법
* 재료 : 건삼 2뿌리, 대추 10개, 물 1000ml, 꿀 약간
1) 건삼과 대추를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
2) 차관에 인삼과 대추를 넣고 물을 부어 끓인다.
3) 물이 끓으면 불을 줄인 후 은근하게 오랫 동안 달인다.
4) 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀을 타서 마신다.
* 참고사항
식힌 후 냉장고에 넣어 두고 마셔도 좋다.
* 주의할 점
인삼이 들어간 약차는 금속 용기에서 끓이면 약효가 떨어져 좋지 않으므로 반드시 질그릇 남비나 약탕기를 사용하도록 한다.
인삼대추차는 피로회복, 무기력 해소, 노화 방지에 좋으며, 대추에 들어 있는 비타민C 가 피부를 희게 하고 주근깨를 없앤다.
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