피로회복 및 백발예방에 좋은 개달래주 담그는 법

피로회복 및 백발예방에 좋은 개달래주 담그는 법

개달래는 깊은 산 100~1,700m 고지의 응달진 골짜기나 계곡가에 주로 서식하며

덩굴나무로 이웃 나무에 감아 올라가거나 바위에 기대어 길이 5~10m 정도로 뻗어 나간다.

 

열매는 9~10월경에 달리고 타원형이며 길이는 약 3cm 정도이다.

꽃이 필 때 씨방 안에 벌레가 알을 낳으면 오배자 처럼 울퉁 불퉁한 공 모양으로 부풀어 오른다.

이 충영(벌레집,벌레혹)을 목천요자라 하며 약용한다.

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개다래 추출물은 진통 및 소염 효과를 나타내므로 진통 및 염증 치료제로 사용할 수 있다.

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◈ 개다래주 담그는법

 * 재료 : 개다래 500g(건조시킨 것은 300g), 소주 1.8L

1) 개다래를 물에 씻어 말린다음 용기에 넣고

 

2) 소주를 부어 밀봉한다.

 

3) 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 개다래주가 완성된다.

 * 복용방법

 : 아침 식전에 1잔(소주잔)씩 장복하면 좋다.

 * 효능

 : 이뇨, 부인병, 피로회복, 류머티즘, 백발예방, 보온, 강정에 효과가 있다.