율무 효능과 부작용, 율무차 만들기

율무란?

율무는 볏과에 속한 작물로, 단백질과 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있고 약리 작용이 강해 예로부터 약재나 차로 많이 사용되어 온 영양 식품이다. 열매의 모양이 눈물방울처럼 생겼기 때문이며, 율무와 염주는 종명(Coix lacryma-jobi)이 같습니다. 이것은 율무가 염주의 변종이기 때문입니다.

 

율무

율무는 예로부터 약재로 이용한 약용 작물로, 한약재 명으로는 ‘의이인’입니다. 

예로부터 염증을 다스리고, 폐 기능을 강화하는 등 다양한 증상을 치료하는 데 사용해왔답니다.

 

 

율무 효능

• 혈당 수치 안정을 돕는 효능
• 콜레스테롤 수치 안정을 돕는 효능
• 위 건강을 돕는 작용
• 폐 건강을 돕는 작용
• 수분 배출(이뇨) 및 부종 완화 작용
• 골다공증 증상 완화 등 뼈를 튼튼하게 하는 작용
• 항암 작용
• 심신 안정 작용
• 해열 작용
• 면역력 증진 효능
  
  

율무차

율무차는 보리차 만큼이나 우리에게 익숙한 차입니다. 커피 자판기에서도 뽑아 마실 수 있으니까요. 하지만 건강을 위해 마시는 것이라면 이렇게 설탕이 섞인 율무차보다는 직접 만들어 마시는 것이 좋을 것입니다.

통 율무를 살짝 볶은 후 곱게 갈아 가루를 내면 되고, 율무 가루는 그대로 이용하시면 됩니다. 농도를 진하게 해서 다이어트식으로 즐겨도 좋고, 묽게 해서 차로 마셔도 좋습니다.

율무의 부작용 및 주의사항

율무는 본인의 상황에 따라 다를 것이며, 자궁수축 작용이 있어서 임신 초기에 섭취하면 유산 위험이 있으므로 피하는 것이 좋고요. 일반적인 상황에서 참고 자료로 사용하시고, 건강에 문제가 있거나 특별한 상황이 있다면 먼저 의료 전문인의 도움을 받아야 합니다.

율무의 효능도 좋은데 부작용 및 주의 사항도 함께 알고 챙겨 먹어야 합니다.