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동맥경화 예방, 신경안정제로 도움을 주는 표고버섯주 동맥경화 예방, 신경안정제로 도움을 주는 표고버섯주 표고버섯은 씹는 맛이 일품인 표고버섯은 살짝 익혀서 버섯만 먹어도 좋습니다. 풍부한 식이섬유소는 배변의 양과 속도에 좋은 효과를 준다. 표고는 뼈의 강화에 깊이 관여하고 있는 물질이 있어 뼈를 강하게 한다고 합니다. 영양학적으로 보면 생것보다는 말린 것이 우수한데, 햇볕에 말리는 동안 비타민 D가 많이 생기며, 자양분이 농축된 형태로 함유되어 있기 때문이다. ◈ 표고버섯주 담그는법 * 재료 : 표고버섯 600g, 설탕이나 또는 꿀 600g, 소주 3.6L 1) 표고버섯을 잘게 썰어준다. 2) 설탕이나 꿀에 잰 다음 항아리에 넣는다. 3) 술을 부어 밀봉한다. 4) 50여일간 저장한후 복용한다 * 용법과 용량 : 매일 세차례 식전 식후 따끈하게 데워서 매.. 2021. 6. 25.
신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하는 오가피주 신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하는 오가피주 오가피는 잎이 다섯 개로 갈라져 있는데, 하나의 가지에 다섯 개의 잎이 나는 것이 좋다 하여 오가(五佳)라고 칭하였다가 지금은 오가(五加)로 기재하게 되었다. 가시오가피는 깊은 숲속에서 자라는 떨기 나무로 열매나 가지, 잎까지도 약이 된다고 하지요 오가피는 간과 신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하므로 사지마비, 구련, 허리와 무릎의 연약증상, 하지무력감, 골절상, 타박상, 부종 등에 쓰인다. 고혈압과 저혈압에도 좋으며 간에도 좋아 간기능 회복에도 좋구요 콜레스테롤을 낮추기도 한답니다 목구멍이 붓고 아플때 소주잔으로 한잔, 일 1회 5~7일간 공복에 마시면 좋다고 하는 담그는 방법을 알아보겠습니다 ◈ 오가피주 담그는법 * 재료 : 오가피 .. 2021. 6. 24.
해열, 정신안정에 좋은 난주 담그는 법. 해열, 정신안정에 좋은 난주 담그는 법 난은 아름답고 고귀한 꽃의 대표라고 할 수 있으며 그 종류도 전 세계에 2만 여종 이상 있으며 야생종과 원예종, 동양란과 양란으로 구분할 수 있다. 신라의 석탈해왕이 왕비될 사람을 모시고 온 사람들을 대접하기 위해서 유사에게 명하기를 '사람마다 방 하나씩을 주어서 편안히 머무르도록 하고, 그 이하 노비들은 한 방에 5~6명씩 두어 편히 쉬도록 하라. 그리고 난초로 만든 술과 쌀로 만든 술을 주고...'라고 하였다고 한다. 춘란은 낮은 산림에 자생하고 향이 진하며 연둣빛을 띤 것이 좋다. 난꽃에는 강정작용과 진정작용이 있는 것으로 알려져 있다. 정신을 집중하는 일이나 창의적인 일을 할 경우 머리를 맑게 해 준다. ◈ 난꽃주 담그는 법 * 재료 : 난꽃(동양난,서양난 .. 2021. 6. 23.
피로회복 및 백발예방에 좋은 개달래주 담그는 법 피로회복 및 백발예방에 좋은 개달래주 담그는 법 개달래는 깊은 산 100~1,700m 고지의 응달진 골짜기나 계곡가에 주로 서식하며 덩굴나무로 이웃 나무에 감아 올라가거나 바위에 기대어 길이 5~10m 정도로 뻗어 나간다. 열매는 9~10월경에 달리고 타원형이며 길이는 약 3cm 정도이다. 꽃이 필 때 씨방 안에 벌레가 알을 낳으면 오배자 처럼 울퉁 불퉁한 공 모양으로 부풀어 오른다. 이 충영(벌레집,벌레혹)을 목천요자라 하며 약용한다. ​​ 개다래 추출물은 진통 및 소염 효과를 나타내므로 진통 및 염증 치료제로 사용할 수 있다. ​ ◈ 개다래주 담그는법 * 재료 : 개다래 500g(건조시킨 것은 300g), 소주 1.8L 1) 개다래를 물에 씻어 말린다음 용기에 넣고 2) 소주를 부어 밀봉한다. 3) .. 2021. 6. 22.
연잎 연꽃의 다양한 효능과 연꽃주 담그는 법 연잎 연꽃의 다양한 효능과 연꽃주 담그는 법 한방에서는 연잎을 말렸다가 달여서 만든 즙을 복용하면 버섯 중독과 이뇨, 지혈, 몽정, 정신의 침쇠, 요통, 설사, 오줌 싸는 병 등에 좋다고 알려져 있는데, 그 효과가 연근과 같다고 한다. 민간에서는 연잎으로 죽을 만들어 먹으면 정력을 증진시키는 데 비상하다고 한다 연꽃은 보통 6월에서 9월 사이에 피고지고를 계속하는데, 여늬꽃처럼 한꺼번에 피는 것이 아니라 차례차례 피기 때문에 연꽃단지에 가보면 봉우리, 만개, 떨어진 상태를 다 감상할 수 있다. 연꽃은 뿌리부터 잎까지 하나도 버릴게 없다. 그 연꽃주 담그는 법과 연꽃주 효능을 알아보자. ◈ 연꽃주 담그는법 * 재료 : 연꽃 꽃술, 1.5배 되는 술 1) 연꽃 꽃술을 항아리에 담는다. 2) 그 분량의 1.5.. 2021. 6. 21.
혈액순환에 좋은 잇꽃으로 홍화주 담그는 법 혈액순환에 좋은 잇꽃으로 홍화주 담그는 법 홍람(紅藍)·홍화(紅花) · 이꽃 · 잇나물이라고도 한다. 높이 1m 내외이다. 잎은 어긋나고 넓은 바소꼴이며, 톱니 끝이 가시처럼 생긴다. 홍화는 쓰임새가 다양해 한방에서는 부인병, 통경, 복통에 쓰고, 연지를 만들고, 염색도 한다. 열매는 기름을 짜서 등유와 식용으로 쓰고, 뼈 골절에는 홍화씨를 복용한다. 잇꽃의 꽃잎에는 물에 녹지 않는 빨간색 색소와 물에 잘 녹는 노란색 색소가 있는데 잇꽃을 물에 담가서 노란색 색소를 빼내고 빨간색 색소만을 뽑아낸 것을 연지라 한다. 연지는 오래가도 색이 변하지 않고 독이 없으며 향기가 오래 지속되는 특성이 있어 여러용도로 활용된다. ◈ 홍화주 담그는법 * 재료 : 홍화꽃 150g(말린 것 100g), 35℃소주 1.8L .. 2021. 6. 20.
진통, 소종(부은 종기나 상처를 치료함)에 좋은 해당화주 진통, 소종(부은 종기나 상처를 치료함)에 좋은 해당화주 해당화는 바닷가를 따라 우리나라 전체에서 볼수 있었다. 5월에 붉게 짙은 꽃이 피고 8월의 황적색의 열매가 열린다. 정원에서 관상용으로 키워도 아름다운 꽃이다. 해당화는 꽃이 아름답고 특유의 향기를 지니고 있으며 열매도 아름다워 관상식물로 좋다. 꽃은 향수원료로 이용되고 약재로도 쓰인다. 약성은 온(溫)하고 감미고(甘微苦)하며, 행혈(行血)·이기(理氣)·구어혈(驅瘀血)·진통·소종(消腫)의 효능이 있다고 한다. 해당화는 향이 좋아 향수의 원료가 되고 꽃잎은 말려 술을 담거나 차에 우려 마시기도 한다. 한방에서는 주로 뿌리를 쓰는데 치통, 관절염에 좋은 것으로 알려져 있으며 꽃은 수렴 진통 지혈 지사 등에 쓰인다고 한다. ● 해당화주 담그는 법 * 재.. 2021. 6. 19.
제비꽃주는 부인병 질환, 부종에 효능이 있다 제비꽃주는 부인병 질환, 부종에 효능이 있다. 제비꽃은 이른 봄 쉽게 만날 수 있는 꽃으로 꽃 모양이 제비를 닮아서 제비꽃이라고 부른다는 설과, 제비가 돌아올 때 꽃 핀다고 하여 이름이 유래됐다는 설이 있다. 다른 이름으로 오랑캐꽃, 참제비꽃, 장수꽃, 외나물 등이 있다. 도로 화단을 장식하는 팬지가 바로 품종개량된 제비꽃의 일종이기 때문이다. 그리스 국화이기도 한 제비꽃은 원래 흰색, 보라색, 노랑색이 주종이지만 품종개량의 성과로 매우 다양해졌다. 꽃만이 아니라 풀 전체에 해독, 소염, 소종, 지사, 이뇨 등의 효능이 있어 황달, 간염, 수종 등에 쓰이며 향료로도 쓰인다. ● 제비꽃주 담그는법 * 재료 : 제비꽃, 35℃소주(원료의 3배) 1) 제비꽃을 물에 살짝 헹구어 물기를 제거한다. 2) 다음 용.. 2021. 6. 18.
류머티즘, 늑막염을 완화시켜주는 역할을 하는 선인장주 담그는법 류머티즘, 늑막염을 완화시켜주는 역할을 하는 선인장주 담그는법 선인장의 민간요법에서 말하는 그 효능은 폐를 둘러싸고 있는 막인 '늑막' 에서 염증이 생겼을때, 즉 늑막염을 완화시켜주는 역할을 한다. 오랫동안 장기복용 할 경우 식욕을 증진시키고, 소화에도 많은 도움을 준다. 천식이나 결핵, 기관지염에도 좋다 ● 선인장주 담그는법 * 재료 : 가시없는 선인장, 35℃소주(재료의 3배) 1) 선인장을 잘 씻어 물기를 뺀다. 2) 선인장 3cm 정도의 크기로 썰어 준다 3) 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. 4) 서늘한 곳에서 한 달 정도 저장하여 숙성한다. 5) 알맹이는 건져내고 술은 병에 보관한다 * 복용방법 : 기호에 따라 감미료를 넣어 마셔도 좋다. * 효능 : 천식, 감기, 폐렴, 거담, 신장염, 류.. 2021. 6. 17.
장염이나 위염에 좋은 약주 한방약술은? 장염이나 위염에 좋은 약주 한방약술은? 민들레에는 실리마린, 리놀산, 콜린 성분이 많아서 고혈압, 간질환, 심장병, 위장병 등 성인병을 예방해 준다. 각종 비타민, 미네랄, 필수아미노산 등 유효성분을 다량 함유하고 있기 때문에 면역력 향상에도 도움을 주고 장염이나 위염에 좋은 효과가 있다. 땀을 잘 나게 해서 불순물을 배출시켜주고, 변비에도 좋은 효능이 있으며, 종기를 치료하고, 어혈을 풀어 피를 맑게 해주는 효능이 있습니다. ● 민들레주 담그는법 * 재료 : 민들레꽃, 소주 (원료의 3배) 1) 민들레꽃을 물에 살짝 씻어 물기를 뺀 다음 2) 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. 3) 서늘한 곳에서 2개월 정도 저장하면 엷은 호박색의 술이 완성된다. 4) 알맹이는 건져 꼭 짜내고 술은 병에 옮겨 담아 보.. 2021. 6. 16.
불로장수의 약주 국화주 담그는 법 불로장수의 약주 국화주 담그는 법 국화주는 예로부터 불로장수의 약주로 알려져 왔으며 피로회복, 식욕증진, 두통, 복통, 어지러움의 치료에 효과가 있다 현기증 눈의 충혈, 폐렴, 위염 치료에 사용하고 몸속의 나뿐기운을 몰아내준다. 해열, 해독 작용을 하며 현기증, 감기, 두통, 기관지염, 위염 고혈압 치료에도 쓴다. ● 국화주 담그는 법 * 재료 : 국화꽃,100g(말린것80g),소주 1) 꽃을 송이채로 꺾어 시들은 부분은 버리고 물에 살짝 헹구어물기를 뺀다. 2) 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉을 한다 3) 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 술이 거의 다 익는다 4) 3개월 후 이때 찌꺼기는 체에 받혀 걸러 내고 보관한다. * 복용방법 : 하루 2회(소주잔으로 1잔씩) 마시는 것이 좋다. * 효능 : 두.. 2021. 6. 15.
원기회복에 야관문술 담그기 및 야관문 효능 원기회복에 야관문술 담그기 및 야관문 효능 야관문은 차로도 많이 마시는데, 술로 담가서 먹는 게 약효가 가장 좋대요 야관문은 성분이 차보다는 술로 먹는 게 담금술보다는 한번 끓인 담금술이 더 효과가 높다고 합니다. ※ 야관문의 효능 1) 원기회복 간과 신장을 보호해 주고 보양 시켜주는 효과가 있어서 몸에 양기를 북돋아준대요 그래서 남성의 정력에 좋다 2) 전립선 건강 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 베타시토스테롤이라는 성분이 전립선 건강에 도움을 준다는군요 3) 당뇨 개선 인슐린을 분비 시켜주는 성분이 들어있어서 꾸준히 섭취하면 혈당 수치가 정상화되어서 당뇨 개선에 좋아요 4) 위 질환 개선 하루에 세번 꾸준히 차로 마시면 급성위염, 위궤양 등 위 질환 개선에 좋다 5) 기관지 질환 개선 기관지 질환을 가지고.. 2021. 6. 14.